SAYUR PAK CHOY GORENG SOTONG

Satu lagi menu yang digandingkan dengan Ikan Masak Sos tu ialah resepi ni. Campak2 je. Ni dah tentulah saya dan suami je yang makan.

Bahan-bahan:

3 jambak sayur pak choy - bersihkan dan dipotong
3 ulas bawang putih - diketuk
3 ekor sotong - bersihkan dan potong bulat
sedikit minyak masak
garam secukup rasa

Cara-cara:

1.    Panaskan sedikit minyak dalam kuali.

2.    Masukkan bawang putih. Tumis hingga naik bau.

3.    Masukkan sotong. Kacau sebentar dan masukkan pula sayur.

4.    Perasakan garamnya. Angkat dan hidangkan