PENGAT LABU

Dah lama jugak rasanya rumah ni tak dikemaskini. Tak tau kenapa sejak kebelakangan ni malas sangat nak update blog. Aktiviti menjahit slow je buat masa ni. Lagipun tidak di gesa oleh sesape. Saja2 nak menghabiskan sisa-sisa stok kain. Takde sape2 tempah pun oleh kerana saya memang tak menerima tempahan baju. Jahit baju sendiri boleh le. Nak buat basahan gi keje. Tapi kalau tempahan beg sejadah tu kira ok je. Tapi entri kali ni bukan cerita pasal projek jahitan tu. Ni tentang menu yang sempat saya sediakan petang tadi. Sebenarnya dah lama teringin nak makan pengat ni. Asalnya aritu terpandang adik kecik ku makan pengat keledek oren. Oleh kerana warnanya yang seakan-akan pengat labu, maka terbayanglah kat mata ni betapa enaknya jika dapat menikmati semangkuk pengat labu di ketika itu. Tapi sayangnya takde pulak labunya kat kedai. Sabar jelah. Petang tadi waktu singgah kedai, tiba-tiba mata ni ternampak pulak ada labu yang yang sedang elok nak dibuat pengat. Terus meleleh balik air liur ni. Capai la sepotong yang ada 2 lekuk tu. Mak ai sodap eh. Tapi sayang seribu kali sayang, saya sorang je yang beriya-iya makan. Anak-anak dan ayahnya sekadar makan ala kadar je. Nape yek diorang tak suka labu? Ni yang den maleh nak buek slalu ni. Sabo je lah. Tapi walau camno pun janji tekak puas.

Resepi takde la saya letak sebab masak macam biasa je. Jemputlah ye!